Boa-Bao

Clásico / Classic Mix €9.95 · Har - Gow XL €11.25 · Vegetariano / Vegetarian €9.95

Selección de dumplings al vapor, elaborados siguiendo la receta auténtica. Elige entre el surtido clásico, el Har Gow —el icónico dumpling cantonés de langostino— o la opción vegetal. / A steamed selection of dumplings, authentic recipe. Choose between the Classic assortment, Har - Gow the classic Cantonese shrimp dumpling, or the fully veggie selection.

Pato Pekín / Peking Duck €8.90 · Vegetariano / Vegetarian €8.15

Crujientes y dorados. Puedes elegir entre Pato Pekín o relleno vegetal. / Our Crispy and golden spring rolls. Indulge in rich, flavourful Peking Duck or choose a vegetable filling.

Fritos / Crispy €11.25 · Al vapor / Steamed €11.25

Traditional Wontons with Chilli Oil

Bocaditos dorados rellenos de langostino y cerdo, servidos con nuestro famoso aceite de chili aromático. / Golden dumplings filled with shrimp and pork, served with our famous aromatic chilli oil.

€9.15

Masa hojaldrada dorada con un relleno aromático de patatas, guisantes y especias con curry. Un clásico de los mercados callejeros de Malasia. ¡El favorito de nuestros clientes! / A golden pastry, rich and aromatic curried filling of potatoes, peas, and spices. A classic from Malaysian street markets. Our guests' favorite!

€9.70

Chicken Satay

Brochetas de pollo a la parrilla, marinadas en coco, azafrán y citronela, servidas con salsa de cacahuete. / Grilled chicken skewers, marinated in coconut, turmeric, and lemongrass, served with peanut sauce.

€9.95

Goi Cuon - Vietnamese Fresh Spring Rolls

Rollitos de papel de arroz rellenos de langostino tigre, fideos de arroz, hierbas frescas y verduras, servidos con nuestra salsa hoisin casera. / Rice paper rolls filled with black tiger shrimp, vermicelli, fresh herbs, and fresh veggies, served with our hoisin sauce.

€8.75

Pastelitos dorados y crujientes rellenos de patatas especiadas, guisantes, zanahoria y hierbas. Acompañados de nuestro chutney de tamarindo. / Golden, crispy pastries filled with spiced potatoes, peas, carrots, and herbs. Served with our tamarind chutney.

€10.25

Muc Chien - Vietnamese Crispy Squid

Calamar tierno. ligeramente rebozado y frito al momento. Servido con nuestra salsa de tamarindo. / Squid lightly battered and perfectly fried. Served with our tamarind sauce.

€19.95

¿No sabes qué elegir? ¡Pruébalos todos! Una selección de 10 frituras inspiradas en Asia, acompañadas de diferentes salsas. Para compartir. / Can't decide which starter to pick? Have them all! A golden selection of our 10 Asian delicacies with a variety of house-made sauces. To share.

€9.70

Crispy Chicken Bao

Pollo frito crujiente, boniato asado y setas variadas, con chutney de tamarindo. Sabroso, crujiente y totalmente adictivo. / Crispy fried chicken, roasted sweet potato and mixed mushrooms, house-made tamarind chutney.

€11.25

Filete de lubina crujiente, brócoli chino y mayonesa picante. Solo en Boa-Bao. ¡El favorito de nuestros chefs! / Crispy seabass fillet, chinese broccoli, and chili mayonnaise. Only at Boa-Bao. Our chefs' favorite!

€10.45

Black Tiger Shrimp Bao

Langostino tigre frito con mayonesa de miso, ensalada de col al estilo japonés y edamame. Ligero y lleno de sabor. / Fried shrimp paired with creamy miso, Japanese style coleslaw and edamame.

€10.25

Peking Duck Bao

Suculentas láminas de pato Pekín con nuestra salsa hoisin casera y cacahuete, pepino y vegetales encurtidos. / Succulent slices of Peking duck, paired with our homemade hoisin and peanut sauce, cucumber, and mixed pickled vegetables.

€9.70

Chicken Curry Bao

Pollo frito marinado con berenjena crujiente y mayonesa de coco infusionada con curry. / Marinated fried chicken with crispy eggplant and a coconut mayonnaise infused with curry.

€9.95

Pork Belly Bao

Panceta de cerdo caramelizada y cocinada lentamente, con verduras encurtidas y un toque de hoisin y cacahuete, para un equilibrio perfecto. / Caramelized, slow-roasted pork belly, topped with pickled vegetables and a touch of hoisin and peanut.

€9.20

Berenjena china crujiente y seta eryngii, rábano asiático encurtido y salsa de ajo y chili. / Crispy chinese eggplant and eryngii mushroom, pickled asian radish, chilli garlic sauce.

€19.50

Tom Yam Kung – Classic Thai Spicy & Sour Soup

Sopa tailandesa con langostino Tigre, infusionada con citronela, hojas de lima y chili, para un toque perfecto de picante y frescura. / Thai soup with black tiger shrimp, infused with lemongrass, lime leaves, and chilli, delivering an unforgettable kick of spice and freshness.

Ternera / Beef €18.50 · Pollo / Chicken €17.25 · Langostino tigre / Shrimp €19.50

Eddy's Phở – The Soul of Vietnam in a Bowl

Un caldo aromático, cocinado a fuego lento durante 10 horas, infusionado con especias asiáticas y servido con fideos de arroz sedosos. / A deeply fragrant slow-simmered broth (10 hours in the making), infused with Asian spices, served with silky rice noodles.

€18.50

Glass Noodle Black Tiger Shrimp Salad

Ligera y llena de sabor, con fideos de arroz, hierbas frescas, pollo y langostino Tigre, aliñados con una salsa cítrica y ligeramente picante. / A light yet flavour-packed salad featuring delicate glass noodles, fresh herbs, chicken and shrimp, tossed in a tangy, zesty dressing.

Cerdo / Pork €17.25 · Langostino Tigre / Shrimp €18.80 · Tofu €15.70 · Pollo / Chicken €17.25

Un plato vietnamita aromático, con delicados fideos vermicelli de arroz, verduras encurtidas y salsa dulce y picante. Elige tu proteína: / A fragrant, herb-filled Vietnamese dish with delicate rice vermicelli, crunchy pickled vegetables, and sweet and spicy dipping sauce. Choose your protein below:

Pollo / Chicken €19.30 · Langostino Tigre / Black Tiger Shrimp €20.55 · Tofu €18

Curry suave de coco, cremoso y ligeramente especiado, con patatas y cacahuetes tostados. El favorito de nuestros clientes. Acompañamiento incluido. / A nutty, mildly spiced coconut curry with potatoes and roasted peanuts. Rich and velvety. Our guests' favorite! Side Dish Included.

Pollo / Chicken €19.30 · Langostino Tigre / Black Tiger Shrimp €20.55 · Tofu €18

Cremoso y equilibrado, con cúrcuma, comino y leche de coco. Acompañamiento incluido. / A mild, creamy blend of turmeric, cumin, and coconut milk. Smooth, warming, and comforting. Side Dish Included.

Pollo / Chicken €19.30 · Langostino Tigre / Black Tiger Shrimp €20.55 · Tofu €18

Intenso y picante, con chili verde, albahaca tailandesa y leche de coco. Acompañamiento incluido. / A bold, spicy curry with green chili, Thai basil, and coconut milk. Vibrant and full of heat. Side Dish Included.

Pollo / Chicken €19.30 · Langostino Tigre / Black Tiger Shrimp €20.55 · Tofu €18

Tom Kha – The Ultimate Thai Comfort Bowl

Caldo de coco aromático con citronela, galanga, setas y hojas de lima kaffir. El favorito de nuestros clientes. / A fragrant coconut broth with lemongrass, galangal, mushrooms, and kaffir lime leaves. Lightly tangy, deeply comforting. Our guests' favorite!

€2.90

Jasmin rice

Suave y esponjoso / Moist and soft texture

€3.40

Sticky Rice

Textura más densa, ideal para currys. / Chewy and dense texture, good pairing with curries.

€3.95

Fried Rice with egg

Sazonado con nuestra mezcla de salsa de soja. / Seasoned with our own mix of soy sauce.

€4.45

Fermentación casera al estilo coreano. / Korean style, in house fermented.

€5.50

Sazonada con salsa de soja y semillas de sésamo tostadas. / Seasoned with our house soy sauce mix and roasted sesame seeds.

Pollo / Chicken €21 · Tofu €18 · Langostino Tigre / Shrimp €22.40

Pad Thai – The Iconic Boa-Bao Thai Stir-Fry

Fideos de arroz salteados con nuestra salsa de tamarindo, brotes de soja, cacahuetes y lima fresca. Un verdadero clásico tailandés y el icónico best-seller de Boa Bao. / Wok-fried rice noodles in a tamarind-infused home-made sauce, tossed with bean sprouts, peanuts, and fresh lime. A true Thai classic. The iconic Boa-Bao bestseller.

€19

Arroz frito indonesio con especias, huevo frito, crackers de camarón. Satay de pollo y sambal. / A signature Indonesian fried rice dish, rich in spices and paired with a perfectly fried egg on top. Comes with shrimp crackers, chicken Satay and sambal.

Langostino Tigre / Shrimp €19.30 · Pollo / Chicken €17.25 · Tofu €15.40

Fried Rice – Smoky & super tasty

Arroz jazmín aromático, salteado con huevo, verduras y nuestra salsa de soja casera. / Aromatic Jasmin rice, stir-fried with egg, vegetables, and a signature house soy sauce seasoning.

Ternera / Beef €19 · Langostino Tigre / Shrimp €20.35 · Pollo / Chicken €18.50 · Tofu €17.25

Un plato coreano elaborado con fideos de boniato salteados con verduras en una rica salsa de sésamo, soja y salsa de ostras. / A beautifully balanced Korean dish made with sweet potato noodles, stir-fried with vegetables in a rich sesame-soy glaze and oyster sauce.

€21.55

Inspirado en las calles de Phuket, con langostino tigre y panceta de cerdo crujiente cocinada a fuego lento. / Inspired by the streets of Phuket, with black tiger shrimp and slow cooked and double-fried pork belly.

€21

Indonesian Beef Rendang

Guiso indonesio de ternera con coco y especias, cocinado lentamente y muy aromático, con setas y arroz jazmín. / A slow-cooked, deeply aromatic Indonesian-style coconut beef stew, braised with a rich blend of spices that give it a unique flavour, served with mushrooms and Jasmin Rice.

€22

Bulgogi Salmon

Salmón a la parrilla marinado con zumo de pera coreana, glaseado en salsa dulce y salada, servido sobre verduras sazonadas. Acompañamiento incluido. ¡El favorito del equipo! / Grilled salmon marinated with Korean pear juice glazed in a sweet-savoury sauce, served on top of seasoned vegetables. Side dish included. Our team's favorite!

€7.90

Crema de albahaca y citronela, cubierta con una crujiente capa de azúcar y coco. Solo en Boa Bao. ¡El postre favorito del CEO! / A velvety infused custard with basil and lemon grass, topped with a crackly sugar and coconut crust. A timeless indulgence. Only at Boa-Bao. Our CEO's favorite!

€8.90

Chinese 5 spices Chocolate Cake

Un fondant de chocolate intenso acompañado de helado de vainilla. Puro placer en cada bocado. / A chocolate lava cake, with a deep, intense chocolate flavour. Served with vanilla ice cream. Pure bliss in every bite.

€8.65

Piña fresca cortada en finas láminas, rollito de primavera de chocolate y helado de vainilla. Un capricho ligero, refrescante y tropical. / Thinly sliced fresh pineapple with fruit assortment, chocolate loempia and vanilla ice cream. A light, refreshing, and tropical treat.